Unser Restaurant Halbpension

Baskische und französische Küche
Hausgemacht von unserem Küchenchef Francis BERGOUNIOUX

In unserem Restaurant wird das Wissen um eine hausgemachte baskische und französische Küche weitergeführt.

Wir haben diesen Geist einer Familienpension beibehalten, indem wir unsere Halbpensionsformel anbieten: ein einzigartiges Menü, das bei jedem Gang von unserem Chefkoch neu zusammengestellt wird. Unsere Hotelformel mit Halbpension ermöglicht es uns, Ihnen eine frische Küche anzubieten, die am selben Tag mit Qualitätsprodukten zubereitet wird: Seehecht aus Saint Jean de Luz, Axoa, Fleisch aus Souraïde ….. Hausgemachte Desserts.

Sie können die großen Traditionen des Baskenlandes wie das Baskische Huhn, den Seehecht Koskera, die Dorade mit Knoblauch oder die Txistora à la Balboa genießen…

Aber auch die französische oder spanische Küche wie die Flunder Tante Alice, die Paëlla, die Entenbrust mit Honig oder der Wolfsbarsch mit Petersilie …

Nicht zu vergessen unsere berühmten Plancha-Abende im Garten.

Und unsere hausgemachten Desserts, darunter der berühmte Zitronenkuchen von Amatxi.

Kinder sind in unserem Hotel mit Halbpension natürlich herzlich willkommen.

Ein geräumiges Restaurant, in dem Kinder jeden Alters willkommen sind (Hochstühle, Sitzerhöhungen, angepasstes Besteck …) und sich zwischen den Gängen austoben können.

Ein schneller Service ohne Wartezeiten.

Ein Zeichenwettbewerb auf einer Mappe ist ihnen gewidmet.

Kinder sind bis zu 4 Jahren kostenlos und profitieren von einem Sondertarif von 5 bis 12 Jahren.

Wenn Ihnen unser Halbpensionsmenü nicht zusagt, können wir Ihnen ein vereinfachtes Menü für Ihre Kinder anbieten.

Nicht zu vergessen unser Angebot „Kinder sind kostenlos“ während der Frühlings- und Herbstferien.

Neuheiten 2023 :

Außerhalb der Öffnungszeiten des Restaurants bieten wir Ihnen :

  • eine Auswahl an Gerichten, die von unserem Küchenchef zubereitet werden.
  • unsere baskischen Wurst- oder Käseplatten und die Forellenterrinen aus Banka
  • unsere Picknickkörbe
  • unsere Aperitifkörbe

Entdecken Sie unsere Leistungen

Unser Frühstück

Unser umweltbewusster Ansatz

Unser Privatparkplatz

Unsere Fahrräder mit elektrischer Unterstützung

Unsere Gärten

Unsere Waschküche

Unsere Waschküche

Unsere Kunden bezeugen es

Wir hatten einen sehr guten Aufenthalt, das Hotel ist charmant und der Empfang sehr freundlich. Der Blick über die Bucht ist grandios. Wir werden wiederkommen!

Pascale – Paar

Wir hatten einen sehr guten Aufenthalt, das Hotel ist charmant und der Empfang sehr freundlich. Das Hotel liegt auf einer Anhöhe und die Aussicht auf die Bucht ist überwältigend. Wir werden wiederkommen!

Pascale – Paar

Sehr angenehmes Hotel, komfortabel, sauber, sehr nettes Personal! Unmittelbare Nähe zum Strand und zum Stadtzentrum! Parkplätze sind vorhanden. Toller Aufenthalt!

Nelly – mit Familie

Wir verbrachten sechs tolle Tage in diesem Hotel. Der Service ist tadellos. Familiäre und herzliche Atmosphäre

Wilhelm – mit der Familie

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